0 bodů
3.2k zobrazení
v kategorii Vaření, jídlo

Mám děsnou chuť na topinky, ale nesnáším mastné. Myslíte že se udělá topinka když dám chleby na pečící papír a jenom lehce zakápnu olivovým olejem? A dám do trouby?

Prosím, přihlaště se nebo registrujte se pro vložení reakce k tématu.

6 reakce

+5 bodů
suzymon Registrovaný (158 bodů)

Já je také miluji a proto už dlouhá léta používám normální topinkovač. Tam se strčí plátky chleba a ty se opečnou během chvilky na požadovanou "barvu". A hlavně úplně nasucho. Pak si k topinkám dám na co mám chuť. Hlavně je pokaždé potřu vydatně česnekem. Možná že se tomu přístroji říká toustovač, já nevím. Nemyslím ten zaklapovací přístroj, do kterého se vkládají veky se salámem a sýrem, pak se to zavře a propeče. Tohle nesnáším a nejím. Ale když doma nemáte ten topinkovač, tak na lehce vymazanou pánev. Ale nebude to to pravé ořechové. A kvůli dvěma topinkám rozpalovat celou troubu, to se mi zdá ta "mlsná", co Vás honí, trochu drahý špás....(wasntme)



+3 bodů
zzzzz Registrovaný (420 bodů)

Také používám topinkovač. Peču je na sucho a upečené je jemně potřu máslem, ale tím pravým ne ramou:-)

+2 bodů
mowla Domácí (2.9k bodů)

A to nemáš normální plotýnku, abys mohl dělat topinky na sucho??
Pokud ne - a nebo na sklokerymice či indukci - použij litinovou pánev, také bez tuku.


V troubě jsem topinky ještě nezkoušel - ale z logiky věci plyne, že i to by mělo jít.

0 bodů
inka Pokročilý (1.2k bodů)

Topínky dělám v topínkovači, ale čas od času rozříznu housky a šoupnu je do remosky. Při posledním otočení je šmrcnu česnekem a máslem a položí na ně sýr. Ještě chvíli nechám rortavit ten sýr.

0 bodů
Jsitěže to jde. Je to i v některých kuchařkách.


Související témata

+2 bodů
6 odpovědí 587 zobrazení
0 bodů
4 odpovědí 390 zobrazení
0 bodů
2 odpovědí 1.0k zobrazení
+2 bodů
2 odpovědí 2.6k zobrazení
0 bodů
4 odpovědí 1.1k zobrazení
0 bodů
5 odpovědí 298 zobrazení
26.5.2014 v kategorii Vaření, jídlo Koloušek
+2 bodů
1 reakce 308 zobrazení
+1 bodů
3 odpovědí 1.3k zobrazení
0 bodů
3 odpovědí 1.3k zobrazení
0 bodů
1 reakce 285 zobrazení
...