To se jen zakopou do popelu? Do žhavého přímo asi ne co?
Nejlépe se brambory pekly v ohních, když se pálila bramborová nať. Toto palivo vydývalo ne příliš mnoho tepla a popel vydržel hodně dlouho tak akorát teplý.
Brede, také si na to pamatuju, pak jsme jen brambory sloupli a jedli. Někdy byly i popálené prsty, jak se z brambor kouřilo.....(coffee)
Musíš si udělat dost velký ´kopec´ popela a do něj je pak zahrabeš - ne přímo do ohně, ale ne do popela vychladlého. Vyzkoušej - uvidíš. Každopádně je to dobrota.
CZPoradna.cz