Nastrouháš 2-3 cm zázvoru, co nejjemněji, šťávu z 1 limetky nebo citronu, zaliješ minerálkou nebo sifonem. / někdo dává přednost pramenité vodě. Necháš v lednici chladit a louhovat minimálně 20 minut. Po vyndání přidáš cca 3 lžíce třtinového cukru. Řádně rozmícháš cukr a přidáš nakrájenou limetku, nebo citron. Komu vadí nastrouhaný zázvor, přecedí.