Nalévá se zálivka do salátu ihned?

Question

Když udělám salát (rajčata, okurka, paprika, cibulka....) a připravím si zálivku (balzamiko, špetka soli, špetka cukru, špetka pepře, oliváč) mám to smíchat hned? Nebo dát do lednice salát a zálivku zvlášť a při nandání polít zálivkou? Jak do děláte vy? Smícháte do hned všechno dohromady?

Answer 1

Nedělám zálivku zvlášť, takže
- nakrájím zeleninu (rajčata, okurky, papriky, cibuli, ředkvičky, avokado...)
- přidám cukr a sůl, promíchám, nechám ´uležet´
- teprve pak vodu a citron (nepoužívám ocet)
- olej používám jen na listový salát (hlávkový, rukolu, polníček, zelí...)
:o
A lepší, než olivový je ořechový.

Answer 2

Dost často zálivku nedělám vůbec, pokud ano, tak ji dávám hned při přípravě