Na kolik smažení lze použít olej ve friťáku?
Výměnu oleje každopádně proveď v případech: nepříjemného zápachu, kouře, který se objevuje při smažení, ztmavnutí oleje a zhoustnutí oleje. Tyto ukazatele ti dají najevo, jak dlouho se dá použít olej ve friťáku.
Pane Jindro, poradím něco jiného. Už nekupuji olej a vše smažím na sádle (ne ve friťáku, ten ani nemám). Je to úplně jiná chuť, zkuste to.
Dobře zkusím to
CZPoradna.cz