Hlinikovou potazenou teflonem, Ja na ty plasty moc nedam, kov je proste klasika pokud se vam nedari z vasi dosavadni forny vyklopit babovku, tak holt proste formou to nebude.Formu musite poradne vymazat a vysypat budto strouhankou nebo krubou moukou. Po vytazeni z trouby ji nechat vychladnout, Babovka trochu zmenci obem a odlepi se do sten formy :D Take je moznost pridat do testa vice oleje nebude pak sucha :D