Můj táta síťku vůbec neznal. Síťka je vynález doby nedávné. Táta vždycky všecko vázal zvláštním způsobem potravinářským špagátem. Mým nejoblíbenějším bylo, když vykostil kotletu, ještě lépe dva kusy a to dlouhé masínko, které z dálky připomínalo panenku, svázal dohromady, pak to měl naložené v česnekovém pajcu, už nevím jak dlouho a co za pajc to bylo a pak teprve vyudil. Když nakrájel plátky, tak se leskly jako perleť a úžasně voněly. Jasněže i panenky svazoval taky. Škoda, že jsem se nezajímala. ;-)Táta, řezník, uměl!
