Já jsem velmi dlouho píkávala kuře na talíři. Roky a nic se nestalo. Ale talíř nebyl ze skla, ale z keramiky nebo čeho. Nesmí se po vyjmutí z trouby postavit na studenou plochu. Postavila jsem ho vždycky na plotýnku sporáku (bez ohně). Máte-li pekáček, vymastěte ho olejem, nakrájejte do něho syrové, meloupané brambory, kuře přepůlte, položte na ty brambory a šoupněte to celé do trouby. Nasolené, nakořeněné. Cca na 50 minut.