Myslel to vážně - a i to funguje...
;-)
Taška*) část tepla z hořáku (zespod) rozvede do prostoru trouby, takže ´prostředí´ uvnitř bude rovnoměrnější (nebude tolik ´pálit´ jednostranně, zespod).
*) taška, pokud je pálená a nezvlhne, tepelné namáhání vydrží a přitom se z ní neuvolňují žádné příměsi; také je možné použít např. šamotové cihly či desky