Pokud to opravdu chcete, tak se to naučíte. Není to žádný velký kumšt, ale musíte si nechat ukázat "naživo" od někoho, kdo to skutečně umí. Nejde to jenom popsat slovy. Já už tak jím dvacet let a vzpomínám si, že mi to ukazovali přímo v jedné restauraci. Jde totiž o správné uchopení hůlek. Spodní hůlku položíte do prohlubně mezi palcem a ukazováčkem a opřete ji o prsteníček. Tato hůlka je nepohyblivá. S tou se nehýbe. Druhou si dáte mezi ukazováček a prostředníček a tou jakoby klapete a nabíráte jídlo. Můžete jíst i jednotlivá zrnka rýže. Jde to, ale chce to trochu cviku. Ráda bych Vám to ukázala, ale bohužel to není možné.