Jeho hlavní tři složky – bobkový list, pepř a nové koření – se najdou v každé domácnosti. k tomu možno přidat
Tymián, hořčičné semínko a jalovec , nemusí být nutně..
Divoké koření se používá většinou s kořenovou zeleninou. Spolu s ní vytváří, vyváženou chuť. Do jídel se používá v celku, potom se vybere, nebo v sítku.