Zalezi na druhu hub a mnozstvi jedu v nich obsazenem a take tepelne uprave.....ale nejdrive tak do 30 min ...jeste jsem otraven z hub nebyl sbiram jen ty druhy ktere na 100% znam ...teda pominu li obcasnou konzumaci Lysohlavek tam se otrava projevuje do od 10-30 minut v zavyslosti na podani ...