Jak se to dělá?
Buď použít odšťavňovač, nebo klasický způsob, rozmělnit na mlýnku a vylisovat. Další zpracování, podle toho, co chceš dělat. Jako každé jiné ovoce.
Na ovoce typu jeřabin (rybízu...) je nejlepší takovýto mlýnek - http://www.decodoma.cz/Litinovy-mlynek-na-ovoce.html?gclid=CL_4saXk0r4CFYpbfgodA4sA-Q
CZPoradna.cz