Zjisti si podmínky u té moštárny, kde chceš svojí úrodu zpracovat. Někdy poradí i někdo, kdo má zkušenosti s tou kterou moštárnou. U nás v okolí funguje dost moštáren, výkupu i palíren (ovocnářská oblast) a o těch nepoctivých se ví, takže tam pálí nebo moštují jen "lufťáci" .
Někde přivezeš jablka a hned si odvezeš mošt z "cizích" jablek a někde ti řeknou kdy si máš přijet pro ten svůj mošt, někde moštují na počkání...
V každém případě je třeba se dohodnout předem a event. objednat.
Výborné bývají ve městech moštárny "zahrádkářů".
(wfh)
