Jak nahradit hovězí dršťky?

Question

Děti nechtějí jíst hovězí dršťky. Čím je nahradit v polévce?

Answer 1

Kromě hlívy lze jako náhradu použít i václavky, nebo kotrč kadeřavý.

Comments

Václavky i Kotrč teď rostou, ale nezkoušela jsem z nich
držťkovku jen Václavkovej guláš vařil taťka a moc dobrej :)

Answer 2

Já si myslím, že držkovku nejde uděla vůbec z ničeho jiného, než z držtěk. Nejblíže je snad gulášová. Ať už je dělaná z vepřového, hovězího, mletého nebo z klobásky.

Answer 3

Vaří se i falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné.

Comments

z té Hlívy je moc dobrá také ji vařím Mňam :)

---

Top 10-ti jídel, které nepozřete!

Answer 4

I když to nejím, vím, že se také používá žaludek z prasete!

Answer 5

Asi Vám jde jenom o tu chuť držťkové polévky. Můžete použít jakékoliv jiné maso, nakrájené na nudličky a dodržet přesný postup jak jste zvyklá dělat pravou držťkovou polévku. Já dělávám s kuřecím, nebo i z vepřové kýty. Není to proto, že bych držťky neměla ráda, ale je s tím víc práce.

Answer 6

nejlepší drštková je z houby zvané kotrč kadeřavý
http://cs.wikipedia.org/wiki/Kotr%C4%8D_kade%C5%99av%C3%BD

Answer 7

ničím,jen jim k tomu dej rohlík či chleba,jde o chuť tý polívky,a znám spoustu lidí co jí maj rády,ale držky daj stranou...

Comments

Takovýho jsem měla šéfa, držky nejedl, jen polévku a všechny držky byly moje :D

---

dyť to říkám,a ušetří si nervy...

Answer 8

houby asi taky jíst nebudou, takže sojové maso (tofu) nebo svítek nakrájený na nudličky nebo šmakouna (ale to jsem nikdy nejedl)