Na netu se to množí návody na výrobu sirupů z těchto výhonku. Neponičí se růst stromů?
Smrky nepatří mezi chráněné rostliny. Trhání smrkových výhonků by běžně strom nemělo ničit. Chráněné jsou např. ve volné přírodě rostoucí bledule a jejich trhání také není zakázané, jen se nesmí ničit cibulky.
Sám takové sirupy dělám už řadu let - stromky nepoškozuju (neškubu terminál, např.), smrky na zahradě stejně potřebují regulovat růst... :o Jinak - obávám se, že takovéto - případné - poškozování stromů je velmi obtížně postižitelné.
Nikdo ti za to nic neudělá. Letos je však už na sběr výhonků dost pozdě.
CZPoradna.cz